Tumis peda putih asin manis Jangan salah, ikan asin tak selamanya berkonotasi makanan kampung dan murah lho. Ikan peda merupakan bahan dasar yang bisa diolah menjadi berbagai masakan. Mungkin sebagian dari Anda sudah kenal dengan ikan yang satu ini? yap Berbicara tentang ikan peda pasti Anda semua teringat dengan rasanya yang agak asin seperti ikan asin.

Bahan Membuat Tumis peda putih asin manis

  1. 1 ekor peda putih.
  2. 1/2 bonggol jagung manis.
  3. 1 papan petai.
  4. 1/2 buah bawang bombay.
  5. 4 buah cabai hijau besar.
  6. secukupnya kecap manis.
  7. secukupnya kaldu penyedap.
  8. 1 sendok tepung maizena.
  9. 10 ml air matang.
  10. secukupnya minyak goreng untuk menumis.

Langkah Memasak Tumis peda putih asin manis

  1. Rebus air hingga mendidih,setelah mendidih siram pada ikan peda.
  2. Iris bawang bombay,cabe hijau,serut jagung manis dari bonggolnya.
  3. Tumis bawang bombay,cabai hijau,lengkuas yg sudah dimemarkan.
  4. Setelah agak layu,masukkan ikan peda,tumis sebentar,masukkan jagung manis dan petai,siram kecap,kaldu penyedap secukupnya,terakhir siramkan tepung maizena yg sudah di beri air.
  5. Test rasa,lalu siap untuk di coba🤗.

Masukkan petai ( bila pakai ), irisan tomat , cabai Tambahkan ikan peda, Lalu masukkan kecap manis dan tambahkan air sedikit saja agar tidak kental. Cara membuat: - Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan air, saus tomat dan saus sambal. Tertarik untuk mempraktekkan sendiri masakan tumis cumi asin ini? Berikut bahan dan bumbu yang perlu disiapkan. Gak terlalu sulit kan resep tumis cumi asin cabe ijo di atas?

Get Latest Recipe : HOME