Masakan PETE mau diolah seperti apa saja pasti enak rasanya.
Bagi bunda yang tidak menyukai pete pasti tidak selera melihat tampilan gambar.
Masakan nusantara yang satu ini adalah resep Tumis Jagung Pedas Manis Pedas.
Bahan Membuat Tumis Peda Jagung Pete
- 2 ekor 🐟 ikan peda.
- 🌶Bahan tumis :.
- 6 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- secukupnya Cabe rawit diiris.
- 2 lembar daun salam.
- 1 ruas lengkuas digeprek.
- 1 sereh digeprek.
- 1 buah tomat iris.
- Jagung manis.
- secukupnya Pete.
- Garam, kaldu bubuk.
- Kecap manis.
- a.
Langkah Memasak Tumis Peda Jagung Pete
- Cuci bersih ikan peda. Keringkan dan potong sesuai selera. Lalu goreng sampai garing. Sisihkan..
- Siapkan semua bahan tumis. Bawang merah dan bawang putih diiris atau dicincang. Cabe rawit diiris ataupun bulat jg ga papa. Sesuai selera saja..
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Masukkan daun salam, lengkuas, dan sereh. Tumis kembali sampai wangi..
- Setelah itu masukkan jagung dan pete, tumis sampai setengah matang. Masukkan tomat. Tumis kembali..
- Tambahkan air pada tumisan, jangan banyak2. Tambahkan kaldu bubuk, kecap manis sesuai selera. Koreksi rasa..
- Terakhir masukkan ikan peda yg sudah digoreng. Aduk rata. Dan silakan tambahkan garam ataupun gula agar rasanya pas di mulut dan di hati 😁..
- Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba😋.
Kandungan gizi pada jagung membuat tanaman bernama Latin Zea mays ini dipercaya baik untuk Manfaat jagung untuk kesehatan dapat ditelaah dari kandungan nutrisinya. Jagung mengandung beragam nutrisi, seperti karbohidrat, protein, serat.. Tumis Buncis Ayam Tumis Cakalang Suwir khas Manado, Tumis Kangkung, Tumis Sawi Ayam, Tumis Tahu Pedas atau Tumis Ikan Asin Peda. Masalah enak tidaknya tergantung yang makan kalau suka pete yang mau diapain saja enak ha ha ;-D. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, salam, lengkuas sampai harum.
Get Latest Recipe : HOME