Fish Recipes Healthy Recipes Chana Masala Vegetables Ethnic Recipes Wordpress Hotels Food Peda.
Dengan sisa minyak menggoreng peda tumis duo bawang sampai wangi, tambahkan serai, daun salam dan lengkuas, aduk sampai layu, masukkan petai, semua cabe dan tomat hijau.
Resep dan cara Memasak Ikan Peda goreng enak dan lezat bikin nafsu makan bertambah, silakan di coba ya.
Bahan Membuat Tumis ikan peda dan jagung pedas
- 2 ekor ikan peda merah.
- 1 bonggol jagung manis dipipil.
- 1 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 4 buah cabe merah keriting.
- 3 buah cabe rawit merah.
- 1/2 buah tomat.
- Secukupnya daun bawang.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1/4 sdt gula.
- Secukupnya air.
- Sedikit minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Tumis ikan peda dan jagung pedas
- Potong ikan peda merah menjadi 2 bagian kepala dan ekor, rendam di air panas selama 10-15 menit, untuk mengurangi rasa asinnya, setelah itu cuci bersih, lalu goreng sebentar.
- Iris2 bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, daun bawang, dan potong kecil2 tomat.
- Tumis bawang putih dan bawang merah, setelah harum, masukkan jagung, aduk2, lalu tambahkan sedikit air. Beri garam, merica, dan gula, lalu masukkan tomat, ikan peda, terakhir daun bawang. Aduk2 sebentar, lalu sajikan.
Pada saat menumis tambahkan daun salam. Kemudian masukan ikan peda, aduk perlahan. MANGYONO.com - Ikan peda memang termasuk jenis ikan asin. Daging ikan peda lebih banyak dan berisi alias pungkil. Ikan peda enak dimasak Cara Membuat tumis ikan peda: i.
Get Latest Recipe : HOME