Pada kesempatan kali ini saya akan.
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan semua cabai dan tumis hingga harum.
Lihat juga resep Ikan asin, terong bulat cabe hijau enak lainnya!
Bahan Membuat Tumis Asin Peda
- 4 buah ikan asin peda(yg buntung kepalanya) lalu potong2.
- 1 buah jagung manis.
- bumbu iris :.
- 3 siung bwg putih.
- 3 siung bawang merah.
- 4 buah cabe hijau.
- 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
- 1 buah tomat.
- 1 ruas jahe.
Langkah Memasak Tumis Asin Peda
- Rendam ikan asin selama 5 menit, kemudian cuci bersih lalu goreng..sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampe harum, kemudian masukkan bahan iris lainnya...tumis sampe agak layu.. Lalu tambahkan air satu gelas. Masukkan jagung yg sudah dipipil...
- Beri kaldu bubuk sedikit, gula pasir, gula merah, aduk2 biarkan sampe jagung layu,lalu masukkan ikan asin yg sudah digoreng tadi...aduk merata..kecilkan api, biarkan air sedikit surut, koreksi rasa..angkat sajikan :).
Resep tumis cumi asin cabe ijo yang gurih, pedas, dan nikmat sudah siap Gak terlalu sulit kan resep tumis cumi asin cabe ijo di atas? Tumis bumbu iris hingga harum dan layu. Masukkan ikan asin yang sudah digoreng ke dalam tumisan. Ikan asin peda ini merupakan olahan ikan asin setengah kering. Ikan asin ini paling cocok dijadikan campuran nasi liwet atau dibuat tumis super pedas bersama potongan cabe dan pete.
Get Latest Recipe : HOME