Dengan sisa minyak menggoreng peda tumis duo bawang sampai wangi, tambahkan serai, daun salam dan lengkuas, aduk.
Oseng labu Siam wortel cah jagung, tumis sederhana, tumis sayuran, masakan rumahan, masakan sehari hari dirumah.
Iris duo bawang, cabe dan tomat.
Bahan Membuat Tumis peda siram kuah jagung
- 4 potong ikan peda,potong 2.
- 1/2 buah jagung manis,disisir.
- 5 butir cabe ijo.
- 8 buah cabe merah besar.
- 8 buah cabeh rawit merah.
- 3 lembar daun salam.
- 3 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 1/4 buah bawang bombay.
- 1 ruas lengkuas di geprek.
- secukupnya garam.
- secukupnya air.
- secukupnya minyak untuk menumis.
- sedikit penyedap rasa.
Langkah Memasak Tumis peda siram kuah jagung
- Panaskan wajan untuk menggoreng ikan terlebih dahulu,agak kering lalu tiriskan.
- Kedua,tumis bawang merah,putih,bombay,lalu masukkan daun salam dan lengkuas tumis hingga harum.
- Setelah agak layu,lalu masukkan semua cabe..
- Aduk terus agar tidak gosong, lalu masukkan jagung manis yg telah disisir.tambahkan air sedikit supaya jagung matang.
- Tunggu sampai jagung matang dan air meresap,jangan lupa tambahnkan garam penyedap rasa,aduk terus sampai rata.
- Masukkan ikan peda di akhir supaya daging ikan tidak hancur.
- Jangan terlalu diaduk karena akan membuat ikan hancur.
- Terakhir tunggu sampai mendidih dan air meresap ke tumisannya.
- Makanan siap di hidangkan.
- Selamat mencoba 😊😊😊😊😊😊.
Pasti anda sudah tidak asing lagi dengan olahan makanan bernama mie kuah jawa. Mie kauh jawa merupakan salahsatu jenis olahan mie yang cukup banyak bisa anda temukan di berbagai. Resep tumis peda daun melinjo ini nama asli resep dari situs Sajian Sedap. Anda tentu bisa memodifikasi baha-bahan dan bumbu-bumbunya, misalnya daun melinjo bisa dihilangkan dan petai cina bisa dihilangkan jika tidak suka, begitu juga dengan jumlah ikan bisa disesuaikan dan komposisi. Seperti apa resep Tumis Peda Jagung?
Get Latest Recipe : HOME