Tumis Peda+Jagung+Pete Pedas Tumis terlebih dahulu bawang merah dengan minyak bekas goreng peda sampai bawang merah beraroma. Setelah bawang sudah beraroma, masukkan cabai rawit, cabai merah, tomat, jagung manis, daun jeruk, daun kemangi. Masakan PETE mau diolah seperti apa saja pasti enak rasanya.

Bahan Membuat Tumis Peda+Jagung+Pete Pedas

  1. 5 Ekor Peda (d cuci & d rendem biar g asin bgt).
  2. 3 Papan Petai.
  3. 1 Bh Jagung Manis (d pipil).
  4. ~Bumbu & Pelengkap~.
  5. 15 Bh Cabe Setan.
  6. 5 Bh Cabe Merah.
  7. 2 Siung Bawang putih.
  8. 5 siung Bawang merah.
  9. 2 Bh Tomat Hijau.
  10. Lengkuas.
  11. Daun salam.
  12. Gula.
  13. Kaldu Ayam.
  14. Air.

Langkah Memasak Tumis Peda+Jagung+Pete Pedas

  1. Ikan peda d belah 2-3 potong untuk peda yg sedang lalu d rendam biar g terlalu asin,Pipil jagung dan belah 2 petai sisihkan step 1.
  2. Iris kasar Cabe, Bawang & tomat keprek lengkuas.panaskan minyak tumis bawang serta cabe2an beserta lengkuas dan daun salam hingga harum masukan jagung dan beri sedikit air.
  3. Setelah jagung setengah matang masukan Ikan Peda beri gula dan kaldu cicipi rasa tunggu sampai mendidih masukan petai dan tomat hijau masak hingga agak layu jika sudah matang siap d hidangkan.(saya g pakai garam krn sudah asin).

Resep Tumis Daun Pepaya Pete Teri Pedas - Sahabat muslim, tak terasa ya bulan Ramadhan sebentar lagi tiba. Dengan sisa minyak menggoreng peda tumis duo bawang sampai wangi, tambahkan. Di peda sama bumbu di masukin ke mangkok terus di masukin ke magic com pas masak nasi juga enak. Meski sudah merantau ke mana - mana ikan peda juga masih jadi favorit saya Bos. Cuman digoreng saja buat lauk sudha enak apalagi dibumbui hmmm mertua.

Get Latest Recipe : HOME