Panaskan minyak secukupnya, goreng ikan asin peda sampai kering dan berwarna kekuningan.
Resep Masakan Tumis Peda Tomat Hijau Sederhana.
Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep sederhana yang berbahan dari ikan peda.
Bahan Membuat Tumis peda kekinian
- 2 ikan asin peda.
- 1 jagung manis (di pipil).
- 1 papan petai.
- 2 cabe rawit.
- 3 cabe merah.
- 2 bawang merah.
- 2 bawang putih.
- Seruas lengkuas.
- 1 daun salam.
- Sejumput Gula Garam.
- 1 sdm saus tiram.
- Sejumput penyedap rasa (optimal).
Langkah Memasak Tumis peda kekinian
- Bersihkan ikan asin pedanya dulu (rendam lalu tiris kan) kemudian goreng dan angkat.
- Tumis bawang merah bawang putih cabe lengkuas dan daun salam sampai tercium bau wangi masukan gargul saus tiram dan penyedap rasa.
- Test rasa, kemudian masukan jagung manisnya aduk2 beri air (biar jagung matang) setelah itu masukan petai.
- Aduk2, tunggu sampai air matang matikan kompor.
- Tata ikan peda di piring saji kemudian tuang kan tumisan jagung petai td selesaaii 😉😉.
- Selamat mencoba, selamat makan siang 😊😊.
Berikut ini kami berikan daftar jajanan kekinian yang bisa anda coba dirumah. Ada beberapa juga kami berikan resep untuk membuat makanan ringan kekinian. Sedang mencari resep terbaru untuk dimasak hari ini, Mungkin tumis terong kecap pedas ini jawabannya. Terong sering kita lihat dimasak dengan cara diopor atau disayur. Dengan sisa minyak menggoreng peda tumis duo bawang sampai wangi, tambahkan serai, daun salam dan lengkuas, aduk sampai layu, masukkan.
Get Latest Recipe : HOME