Masakan PETE mau diolah seperti apa saja pasti enak rasanya. Bagi bunda yang tidak menyukai pete pasti tidak selera melihat tampilan gambar. Masakan nusantara yang satu ini adalah resep Tumis Jagung Pedas Manis Pedas.
Bahan Membuat Tumis Peda Jagung Pete
- 2 bh Ikan Asin Peda (goreng sebentar).
- Secukupnya Pete (belah dua).
- 1 bh Jagung Manis serut.
- 1/2 bh Tomat.
- 5 bh Bawang Merah.
- 3 bh Bawang Putih.
- 2 bh Cabe Ijo besar.
- Secukupnya Rawit Merah.
- 2 lbr Daun Salam.
- 2 lbr Daun Jeruk.
- Lengkuas.
- Garam, gula, & kecap manis.
Langkah Memasak Tumis Peda Jagung Pete
- .
- Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, lengkuas, disusul cabe ijo & rawit, disusul pete..
- Masukkan jagung manis, tambahkan kecap manis, garam gula, tambah air sedikit saja. Terakhir masukkan ikan peda goreng, aduk rata..
- Saya cuma pakai 1 ikan peda karna cuma untuk makan siang. Happy cooking! 🤤.
Kandungan gizi pada jagung membuat tanaman bernama Latin Zea mays ini dipercaya baik untuk Manfaat jagung untuk kesehatan dapat ditelaah dari kandungan nutrisinya. Jagung mengandung beragam nutrisi, seperti karbohidrat, protein, serat.. Tumis Buncis Ayam Tumis Cakalang Suwir khas Manado, Tumis Kangkung, Tumis Sawi Ayam, Tumis Tahu Pedas atau Tumis Ikan Asin Peda. Masalah enak tidaknya tergantung yang makan kalau suka pete yang mau diapain saja enak ha ha ;-D. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, salam, lengkuas sampai harum.
Get Latest Recipe : HOME