Panaskan minyak secukupnya, goreng ikan asin peda sampai kering dan berwarna kekuningan. Masalah enak tidaknya tergantung yang makan kalau suka pete yang mau diapain saja enak ha ha ;-D. Berikut kumpulan aneka resepi tumis ikan peda jagung manis pipil pedas sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk usaha jualan dengan membuka warung makan atau rumah.
Bahan Membuat Tumis ikan peda jagung pete
- 3 Buah ikan peda (1 ikan peda saya potong jadi 3).
- 1 1/2 jagung manis (di pipil).
- 10 Buah cabe rawit hijau (iris serong).
- 5 Buah cabe rawit merah (iris serong).
- 4 Buah bawang merah (iris).
- 3 Buah bawang putih (iris).
- 1 Buah tomat merah (iris).
- 2 Papan pete (kupas dan belah 2).
- Secekupnya air.
- Secukupnya penyedap rasa.
- Secukupnya bawang putih bubuk.
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
Langkah Memasak Tumis ikan peda jagung pete
- Panaskan minyak goreng,tumis semua bumbu yg sudah di iris.
- Setelah harum dan layu masukan pete dan jagung manisnya aduk2 lalu masukan air secukupnya. Tunggu sampe airnya agak menyusut dan jagung&petenya mateng..
- Setelah itu aduk2,masukan penyedap rasa dan bawang putih secukupnya lalu masukan ikan pedanya.
- Test rasa,kalo udh pas angkat dan sajikan dg nasi panas..
Masukkan pete, penyedap rasa dan gula pasir sesuai selera. Masak hingga didih dan airnya nyusut lalu masukkan ikan asin yang sudah digoreng sebelumnya. Silahkan mencoba resep hidangan Tumis ikan peda pedas dengan petai cina #resep #resepnusantara #makanan #food. Fish Recipes Healthy Recipes Chana Masala Vegetables Ethnic Recipes Wordpress Hotels Food Peda. Sebelumnya hanya tahu ikan asin peda goreng atau dibrengkes.
Get Latest Recipe : HOME