Masakan PETE mau diolah seperti apa saja pasti enak rasanya.
Bagi bunda yang tidak menyukai pete pasti tidak selera melihat tampilan gambar.
Masakan nusantara yang satu ini adalah resep Tumis Jagung Pedas Manis Pedas.
Bahan Membuat Tumis peda jagung pete
- 1 bh peda putih (potong 3 atau 4).
- 1 bh Jagung manis (pipil).
- 1 papan pete.
- 5 bh cabai rawit merah.
- 8 bh cabai hijau keriting.
- 5 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- Tomat hijau.
- Lengkuas (geprek).
- Daun salam.
- Garam.
- Sasa (bila suka).
- secukupnya Air.
- Minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Tumis peda jagung pete
- Pipil jagung manis,, siangi pete,, sementara goreng sbntr ikan peda smp berwarna kecoklatan,, sisihkan.
- Rajang cabai, bawang merah, bawang putih.. potong2 tomat sesuai selera,, siapkan minyak untuk menumis,, masukkan cabai bawang merah/putih salam lengkuas,, tumis smpai harum.
- Masukkan jagung dan pete,, tambahkan sedikit air,, masak smp jagung n pete setengah matang,, masukkan tomat n peda,, tambahkan garam n sasa,, koreksi rasa.. selesai....
Kandungan gizi pada jagung membuat tanaman bernama Latin Zea mays ini dipercaya baik untuk Manfaat jagung untuk kesehatan dapat ditelaah dari kandungan nutrisinya. Jagung mengandung beragam nutrisi, seperti karbohidrat, protein, serat.. Tumis Buncis Ayam Tumis Cakalang Suwir khas Manado, Tumis Kangkung, Tumis Sawi Ayam, Tumis Tahu Pedas atau Tumis Ikan Asin Peda. Masalah enak tidaknya tergantung yang makan kalau suka pete yang mau diapain saja enak ha ha ;-D. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, salam, lengkuas sampai harum.
Get Latest Recipe : HOME