Iris duo bawang, cabe dan tomat.
Panaskan minyak lalu tumis bumbu iris hingga harum, lalu masukan pete dan jagung beri air matang masak hingga jagung matang, beri garam dan gula lalu masukan ikan asin peda yang telah digoreng.
Tumis Jantung Pisang Ikan Sambal Ijo Lalapan Sambel Goang Top Markotop.
Bahan Membuat Tumis Peda Jagung Labu
- 2 ekor ikan peda asin.
- 1 bh jagung manis.
- 1 bh labu uk. Sedang.
- 3 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 3 buah cabai merah.
- Secukupnya gula, merica bubuk, kaldu bubuk.
- Secukupnya minyak, air.
Langkah Memasak Tumis Peda Jagung Labu
- Siapkan bahan, rendam ikan peda asin dgn air hangat, sekitar 15 menit. Kemudian cuci bilas dengan air. Sisihkan..
- Iris tipis bawang merah, putih, cabai merah. Potong labu sesuai selera, pipil jagung. Goreng ikan peda hingga matang dan kering. Sisihkan..
- Tumis 2 bawang, tambahkan cabai iris, masukkan labu dan jagung tambahkan sedikit air. Rebus sebentar hingga labu empuk, beri bumbu, koreksi rasa. Selesai. Siram tumis sayur diatas peda..
- Saya tdk tambahkan garam lagi yaa buibu, karena syudah asyinnn....
Dengan sisa minyak menggoreng peda tumis duo bawang sampai wangi, tambahkan serai, daun salam dan lengkuas, aduk sampai layu, masukkan petai. Oseng labu Siam wortel cah jagung, tumis sederhana, tumis sayuran, masakan rumahan, masakan sehari hari dirumah. Resep tumis peda daun melinjo ini nama asli resep dari situs Sajian Sedap. Anda tentu bisa memodifikasi baha-bahan dan bumbu-bumbunya, misalnya daun melinjo bisa dihilangkan dan petai cina bisa dihilangkan jika tidak suka, begitu juga dengan jumlah ikan bisa disesuaikan dan komposisi. Terutama jika Anda memadukan petai dengan peda atau dimasak tumis peda jagung petai.
Get Latest Recipe : HOME