Tumis ikan peda pete Cara membuat tumis ikan asin pete pedas. Masukkan pete, penyedap rasa dan gula pasir sesuai selera. Masak hingga didih dan airnya nyusut lalu masukkan ikan asin yang sudah digoreng sebelumnya.

Bahan Membuat Tumis ikan peda pete

  1. Ikan asin peda.
  2. Pete (sesuai selera).
  3. Jagung manis.
  4. Cabe merah keriting, cabe setan.
  5. Bawang merah.
  6. Bawang putih.
  7. Tomat.
  8. Penyedap rasa (saya pakai masako).

Langkah Memasak Tumis ikan peda pete

  1. Siapkan bahan bahan, iris cabai, bawang merah, bawang putih, tomat.
  2. Sisir jagung dan pisahkan pete dari kulitnya.
  3. Goreng ikan asin peda terlebih dahulu hingga matang. Lalu tiriskan dan sisihkan.
  4. Panaskan minyak goreng, lalu masukan bahan bahan yang diiris tadi, kecuali tomat. Masak hingga wangi dan setengah matang..
  5. Lalu masukan jagung, tomat dan pete, beri air sedikit, tunggu jagung dan pete layu, masukan ikan peda yang digoreng tadi, beri sedikit penyedap rasa, (koreksi rasa) tunggu air berkurang. Lalu siap di hidangkan..

Tumis bawang merah dan putih hingga wangi dan layu. Terus terang saya suka ikan asin sampai kapanpun! Jangan salah, ikan asin tak selamanya berkonotasi makanan kampung dan murah lho. Resep Masakan Tumis Ikan Peda Tomat Petai - Ramadhan kali ini lebih spesial dari ramadhan sebelumnya. Silahkan mencoba resep hidangan Tumis ikan peda pedas dengan petai cina #resep #resepnusantara #makanan #food.

Get Latest Recipe : HOME