Tumis Peda Jagung Pete

Bahan Membuat Tumis Peda Jagung Pete

1. 3 Ekor Ikan Asin Peda.
2. 1 Buah Jagung Manis.
3. 2 Papan Pete.
4. 1 Buah Tomat Merah.
5. 4 Siung Bawang Merah.
6. 2 Siung Bawang Putih.
7. 2 Lembar Daun Salam.
8. Sesuai Selera Cabai Rawit.

Langkah Memasak Tumis Peda Jagung Pete

1. Cuci ikan peda, potong potong sesuai selera lalu rendam dengan air hangat beberapa menit, agar kotoran ikan yang menempel terangkat dan bersih.
2. Pipil jagung dan iris iris pete sesuai selera.
3. Iris bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat.
4. Panas kan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai, sampai harum masukan daun salam.
5. Masukan jagung, beri air sedikit, lalu masukan ikan peda yang sudah direndam, beri gula dan penyedap jika suka (tidak saya kasih garam karna asinnya sudah cukup).
6. Tunggu sampai air aga menyusut, masukkan pete dan tomat.. masak 1 menit, angkat dan sajikan.

Get Latest Recipe : HOME