Tuang air dan bumbu lainnya, didihkan, masukan ikan asinnya.
Sebelumnya hanya tahu ikan asin peda goreng atau dibrengkes.
Jangan salah, ikan asin tak selamanya berkonotasi makanan kampung dan murah lho.
Bahan Membuat Tumis Ikan Peda (15)
- 2 ekor ikan peda.
- 2 papan petei.
- 1 bonggol jagung manis.
- 1 buah bawang bombay.
- 5 cabe rawit.
- 3 cabe keriting merah.
- 50 ml air.
- secukupnya gula pasir.
- 1 sdm saus tiram.
Langkah Memasak Tumis Ikan Peda (15)
- Ikan cuci biar ga terlalu asin dan d potong jdi 2bagian. Petei d bersihkan dan jagung d pipil.
- Bumbu cuci bersih dan iris2 lalu d tumis hingga harum.
- Tumis udh harus masukan air petei, jagung dan jagung di diamkan sebentar hingga air nya berkurang baru masukan gula pasir dan saus tiram nya oseng2 hingga matang siap disajikan deh.
Daging ikan peda lebih banyak dan berisi alias pungkil. Tambahan ikan peda membuat rasanya jadi luar biasa lezat. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, daun kunyit, dan daun jeruk foto: Instagram/@serba_olahan_ikan. Tumis Kembung Jagung Manis. by andrianda. Salah satunya diolah menjadi tumis ikan asin.
Get Latest Recipe : HOME