Masakan PETE mau diolah seperti apa saja pasti enak rasanya. Bagi bunda yang tidak menyukai pete pasti tidak selera melihat tampilan gambar. Masakan nusantara yang satu ini adalah resep Tumis Jagung Pedas Manis Pedas.
Bahan Membuat Tumis peda jagung pete
- 2 ekor peda merah cuci bersih dan buang tulangnya.
- 1 buah jagung manis di sisir.
- 2 papan pete.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 5 buah cabe rawit.
- Segenggam bawang daun.
- 1/2 sendok teh penyedap rasa apa saja.
- 1 sendok makan gula pasir.
- 2 lembar daun jeruk.
- 50 mili air.
Langkah Memasak Tumis peda jagung pete
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe, lalu masukkan ikan peda, air, jagung manis, dan pete. Tambahkan penyedap dan gula. Koreksi rasa, ngkat dan sajikan.
- NB : tdk usah pakai garam krn ikan peda sdh asin.
Kandungan gizi pada jagung membuat tanaman bernama Latin Zea mays ini dipercaya baik untuk Manfaat jagung untuk kesehatan dapat ditelaah dari kandungan nutrisinya. Jagung mengandung beragam nutrisi, seperti karbohidrat, protein, serat.. Tumis Buncis Ayam Tumis Cakalang Suwir khas Manado, Tumis Kangkung, Tumis Sawi Ayam, Tumis Tahu Pedas atau Tumis Ikan Asin Peda. Masalah enak tidaknya tergantung yang makan kalau suka pete yang mau diapain saja enak ha ha ;-D. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, salam, lengkuas sampai harum.
Get Latest Recipe : HOME