Tumis Ikan Asin Peda

Bahan Membuat Tumis Ikan Asin Peda

1. 2 ekor ikan asin peda.
2. 1 bh Jagung manis.
3. 1 butir telur ayam.
4. 5 bh cabai hijau besar.
5. 2 bh tomat hijau.
6. 3 bh bawang putih.
7. 3 bh bawang merah.
8. 2 lbr daun salam.
9. Lengkuas.

Langkah Memasak Tumis Ikan Asin Peda

1. Cuci bersih ikan. Potong ikan peda menjadi 2 bagian (sesuai selera). Baluri dengan telur ayam lalu goreng..
2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, daun salam, lengkuas dan sereh.
3. Masukan jagung manis yg sudah di suir2. Tambahkan air, gula, dan sedikit garam..
4. Setelah jagung empuk masukan ikan peda yg sudah di goreng. Aduk2 sebentar lalu siap di sajikan..
5. Selamat mencoba :).

Get Latest Recipe : HOME