Peda Jagung Petai Tumis

Bahan Membuat Peda Jagung Petai Tumis

1. 2 ekor ikan peda asin.
2. 1 bh jagung manis (pipil).
3. 1 btg petai.
4. 2 siung bawang putih(iris).
5. 3 btr bawang merah (iris).
6. 1 bh cabai merah keriting.
7. 7 bh cabai rawit merah.
8. 2 bh tomat hijau(potong kotak-kotak).
9. secukupnya Garam dan gula.
10. Minyak untuk menggoreng ikan.
11. 1/2 gelas air.

Langkah Memasak Peda Jagung Petai Tumis

1. Siapkan bahan,goreng ikan hingga kecoklatan.
2. Sisihkan minyak bekas menggoreng ikan peda tersebut,sisakan sedikit untuk menumis. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan irisan cabai dan tomat..
3. Masukan jagung pipil dan petai. Lalu masukan ikan yang telah digoreng. Masukan garam dan gula secukupnya, tambahkan setengah gelas air. Icip rasa. Masak hingga air menyusut.
4. Siap disajikan.. yuk ambil nasi hangatnya...

Get Latest Recipe : HOME