Bahan Membuat Tumis Peda Jagung Manis1
- 3 ekor ikan peda.
- 1 bungkus jagung manis frozen.
- 7 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 5 butir tomat hijau.
- 10 buah cabai rawit.
- 1 buah cabai merah besar.
- 2 buah cabai hijau.
- 4 batang daun bawang.
- secukupnya Garam gula.
Langkah Memasak Tumis Peda Jagung Manis1
- Cuci bersih ikan peda, bisa direndam sebentar untuk mengurangi rasa asinnya. Tiriskan lalu goreng hingga kering.
- Rajang kasar bumbu bumbu..
- Tumis bumbu (bawang merah putih dan cabai rawit) hingga harum, masukkan jagung manis, aduk2 hingga matang. Boleh tambahkan sedikit air..
- Masukkan peda yang sudah digoreng. Aduk aduk tambahkan sedikit garam dan gula..
- Masukan irisan cabai merah besar, cabai hiaju, tomat dan daun bawang. Aduk aduk sebentar. Koreksi Rasa.
- Tumisan siap dihidangkan..
Get Latest Recipe : HOME