Tumis Peda Betawi

Bahan Membuat Tumis Peda Betawi

  1. 1 ekor ikan asin peda.
  2. 2 papan petai.
  3. 1/2 buah jagung manis.
  4. Bumbu iris:.
  5. 5 siung bawang merah.
  6. 2 siung bawang putih.
  7. 4 buah tomat ijo.
  8. 10 cabe rawit ijo, utuhkan.
  9. 6 cabe rawit merah.
  10. 2 buah cabe merah keriting.
  11. secukupnya Gula dan lada bubuk.

Langkah Memasak Tumis Peda Betawi

  1. Siapkan bahan2.
  2. Goreng peda hingga kecoklatan, tiriskan lalu buang minyak bekas menggorengnya, ganti minyak baru tumis bawang, cabe, pete dan tomat.
  3. Masukkan jagung manis tambahkan sedikit air lalu masukkan peda goreng, bumbui.. saya tidak menambahkan garam lg karena untuk saya sudah pas.
  4. Wow.. kebangetan enaknya 😻.

Get Latest Recipe : HOME