Bahan Membuat Tumis Peda Betawi
- 1 ekor ikan asin peda.
- 2 papan petai.
- 1/2 buah jagung manis.
- Bumbu iris:.
- 5 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 4 buah tomat ijo.
- 10 cabe rawit ijo, utuhkan.
- 6 cabe rawit merah.
- 2 buah cabe merah keriting.
- secukupnya Gula dan lada bubuk.
Langkah Memasak Tumis Peda Betawi
- Siapkan bahan2.
- Goreng peda hingga kecoklatan, tiriskan lalu buang minyak bekas menggorengnya, ganti minyak baru tumis bawang, cabe, pete dan tomat.
- Masukkan jagung manis tambahkan sedikit air lalu masukkan peda goreng, bumbui.. saya tidak menambahkan garam lg karena untuk saya sudah pas.
- Wow.. kebangetan enaknya 😻.
Get Latest Recipe : HOME