Tumis Peda Asin Pete Jagung manis

Bahan Membuat Tumis Peda Asin Pete Jagung manis

1. 2 ekor peda asin.
2. 2 bh jagung manis di pipil.
3. 1 papan pete, kupas belah dua.
4. Bumbu (di iris):.
5. 8 buah cabe rawit merah (atau sesuai selera).
6. 3 siung bawang merah.
7. 2 siung bawang putih.
8. 1 Buah tomat uk kecil.
9. 1/2 SDT garam.
10. 1/2 SDT gula (spy gurih).
11. 1 SDM saos tiram.
12. secukupnya Minyak sayur buat numis.

Langkah Memasak Tumis Peda Asin Pete Jagung manis

1. Goreng ikan peda asin secara asal, jgn sampai hancur.
2. Siapkan minyak baru sckpnya dan tumis bawang merah dan putih sampai harum. Masukan cabe rawit, tomat, garam, gula, saos tiram sambil di aduk..
3. Setelah bumbu semua tercampur, kasih air sedikit dan masukan pete, aduk sebentar, lalu masukan jagung manis pipil. Aduk sampai empuk..
4. Kecilkan api, koreksi rasa. Lalu. Masukan peda dan aduk perlahan (jgn hancur). Diamkan sampai air surut dan angkat..
5. Hidangkan dengan nasi panas. Selamat mencoba..

Get Latest Recipe : HOME