Masakan nusantara yang satu ini adalah resep Tumis Jagung Pedas Manis Pedas. Masakan ini merupakan resep masakan keluarga, karena sejak kecil ibu selalu membuatkan menu masakan ini untuk orang di rumah dan rasanya mantap dan nikmat. Resep dengan petunjuk video: Bakwan jagung terbuat dari jagung dan adonan tepung berbumbu yang kemudian digoreng dengan minyak banyak.
Bahan Membuat Tumis ikan peda jagung manis
- 1 buah ikan peda.
- 1/2 buah jagung manis (disisir).
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 5 buah cabe rawit merah.
Langkah Memasak Tumis ikan peda jagung manis
- Iris tipis bawang merah,bawang putih dan cabe rawit merah.
- Goreng ikan peda hingga setengah matang.angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak sayur.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit merah hingga harum.
- Masukkan ikan peda dan jagung.
- Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Matikan api,angkat lalu sajikan dengan nasi hangat..
Sudah pasti, deh, ikan peda jadi lebih spesial kalau dimasak jadi resep Tumis Peda Daun Melinjo ini. Masukkan jagung manis, daun melinjo, dan petai cina. Cara Membuat tumis ikan peda: i. Tumis bawang merah dan putih sampai harum. ii. Masukkan petai ( bila pakai ), irisan tomat , cabai, daun salam dan lengkuas tumis sampai agak layu. iii.
Get Latest Recipe : HOME