Tuum Peda / Peda Tumis Jagung Manis

Bahan Membuat Tuum Peda / Peda Tumis Jagung Manis

  1. 4 bh peda uk sedang/putih.
  2. 4 bh cabe hijau besar.
  3. 1/2 bh jagung manis.
  4. 1/2 bh bombay.
  5. 1/2 bh tomat.
  6. 3 siung bawang putih.
  7. 1 ruas jari jahe.
  8. 1 ruas jari lengkuas.
  9. 10 bh rawit.

Langkah Memasak Tuum Peda / Peda Tumis Jagung Manis

  1. Siapkan bahan2 yang akan di pwrgunakan. Bahan yang saya pakai..
  2. Ikan asin peda rendam sebentar, alasi kertas ketika merendam, kurleb 10 menit. Fungsinya untuk mengurangi rasa asin. Peda saya potong 2..
  3. Sisir jagung, iris cabai dan bawang, jahe dan lengkuas di geprek..
  4. Goreng peda hingga kering ke2 sisinya. Sisihkan..
  5. Tumis bumbu2 kecuali cabai hingga harum..
  6. Beri 1/4 gelas air, masukan jagung dan gula pasir. Masak hingga jagung 1/2 matang..
  7. Terakhir masukan irisan cabai, aduk dan masak bersama peda hingga air menyusut..
  8. Klo udah makan pakai tuum peda + sambel limo + lalapan walah..........bisa nambah trus...

Get Latest Recipe : HOME