Vanilla mousse with chocolate sauce The folding motion for incorporating the whipped cream is easiest using a rubber spatula. Serve Vanilla Choco Mousse Recipe as a dessert after a meal of Lemony Pasta Recipe With Roasted Shrimps or Penne Pasta Recipe In Creamy Cauliflower Sauce with Cheese Garlic Bread Recipe. Vanilla Choco Mousse With Chocolate Chips is now ready to serve.

Bahan Membuat Vanilla mousse with chocolate sauce

  1. Bahan chocolate sauce :.
  2. 5 sdm coklat bubuk good quality.
  3. 5 sdm gula pasir.
  4. 1 sachet gelatin unflavour.
  5. 1/4 cup susu cair.
  6. 1 cup air.
  7. Bahan vanilla cream :.
  8. 1/2 cup susu cair.
  9. 1/2 sdt pasta vanilla.
  10. 1 sachet gelatin.
  11. 150 g gula pasir (boleh dikurangi kalo gak suka manis).
  12. 200 g sour cream.
  13. 1/2 cup whipped cream cair.

Langkah Memasak Vanilla mousse with chocolate sauce

  1. Pertama kita buat saucenya dlu, campurkan semua bahan kering, aduk rata dan masukan susu dan air.
  2. Masak sebentar, tapi jangan sampai mendidih. Kalau sidah bergelembung disisi matikan api, sisihkan.
  3. Untuk buat vanilla creamnya, masak susu, gelatin dan pasta vanilla, sama seperti sebelumnya, masak sampai bergelembung disisi saja, matikan api, pindahkan kewadah lain, biarkan hingga suhu ruang.
  4. Di wadah lain, campurkan sour cream dan gula, aduk rata sisihkan..
  5. Mixer whipped cream cair hingga mengental, lalu tuang ke dalam adonan sour cream tadi, aduk dengan spatula hingga rata..
  6. Masukan susu yg sudah suhu ruang, mixer dengan kecepatan rendah sampai semua tercampur rata..
  7. Siapkan gelas dan isi vanilla creamnya, biarkn setengah set dikulkas selama 30mnt..
  8. Tambahkan saus chocolate kurang lebih 4-5sdm, kemudian bisa dihias dengan buah (aku pake raspberry), masukan kembali kedalam kulkas, biarkan selama 2-3jam. Lalu sajikan..
  9. Enak banget dimakan sore" sama keluarga.
  10. Selamat mencoba.

Fruity Vanilla Sauce: Replace a few tablespoons of the water with Cointreau, peach brandy, or apple brandy, or another type of fruit-flavored liqueur. Accented with mint leaves or solid chocolate swirls. Served with a rich fruit purée or caramel sauce. Take a simple chocolate mousse to the next level with John Torode's impressive recipe. For this recipe you will need a silicone mat, a food processor and an electric hand whisk or a freestanding mixer.

Get Latest Recipe : HOME