Masukkan ke dalam stoples atau plastik untuk stok camilan di rumah. Resep Telur Gabus Keju, Cocok untuk Camilan Keluarga Selama #Dirumahaja. Penasaran bagaimana resep dan cara membuat telur gabus keju yang renyah, gurih, dan praktis?
Bahan Membuat Telur Gabus Keju
- 350 gr tepung tapioka.
- 3 butir telur.
- 100 gr keju parut.
- 80 gr margarin.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu jamur.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Telur Gabus Keju
- Masukkan semua bahan ke dalam blender, kecuali tepung tapioka. Blender sampai halus..
- Tuang tepung tapioka ke dalam wadah, tambahkan hasil blenderan. Aduk menggunakan tangan sampai kalis.
- Tuangkan minyak (tidak panas) kedalam wajan. Bentuk adonan lalu masukkan ke dalam minyak, pastikan semua adonan yang dibentuk terendam minyak..
- Setelah itu, nyalakan api sedang dan jangan diaduk, tunggu sampai terapung sendiri, lalu aduk perlahan. Saat adonan semua sudah terapung, sesekali sambil dibalik, tunggu sampai matang. Telur Gabus Keju siap dihidangkan🧀.
- Note : Setelah siap menggoreng, tunggu minyak hingga tidak panas, lalu lakukan kembali seperti langkah ke 3 dan 4.
Bahan bahan yang digunakan yaitu tepung sagu, telor ayam, dan keju. Dengan campuran yang pas maka akan menghasilkan kue telor. Telur gabus keju merupakan salah satu kue kering yang aku suka selain kue nastar. Hhhm… kalo sudah makan kue kering rasanya nggak bakal cukup kalo nggak nambah dan nambah lagi. Contact telur gabus keju (chistik) on Messenger.
Get Latest Recipe : HOME