Masukkan ke dalam stoples atau plastik untuk stok camilan di rumah. Resep Telur Gabus Keju, Cocok untuk Camilan Keluarga Selama #Dirumahaja. Penasaran bagaimana resep dan cara membuat telur gabus keju yang renyah, gurih, dan praktis?
Bahan Membuat Telur gabus keju
- 375 tepung sagu tani.
- 3 butir telur.
- 150 gr keju cheddar parut.
- 3/4 sdt garam.
- 75 gr margarin.
- Secukupnya minyak goreng.
Langkah Memasak Telur gabus keju
- Blender telur, keju, garam dan margarin sampai halus, lalu tuang ke wadah berisi tepung sagu tani. Uleni sampai rata.
- Di wajan / penggorengan isi dengan minyak agak banyak sisihkan.
- Pulung adonan sesuai selera tapi jangan terlalu besar karena nanti akan mengembang setelah di goreng lalu masukan ke minyak goreng dingin, setelah semua terendam minyak, nyalakan kompor dengan api sedang cenderung kecil.
- Goreng sampai matang merata warna berubah agak kekuningan. Dinginkan baru masukan ke wadah kedap udara.
Bahan bahan yang digunakan yaitu tepung sagu, telor ayam, dan keju. Dengan campuran yang pas maka akan menghasilkan kue telor. Telur gabus keju merupakan salah satu kue kering yang aku suka selain kue nastar. Hhhm… kalo sudah makan kue kering rasanya nggak bakal cukup kalo nggak nambah dan nambah lagi. Contact telur gabus keju (chistik) on Messenger.
Get Latest Recipe : HOME