Sarden Tongkol Kuah Santan

Bahan Membuat Sarden Tongkol Kuah Santan

  1. 2 ekor pindang tongkol, bersihkan, goreng 1/2 matang.
  2. 2 bh tahu putih, potong", goreng 1/2 matang.
  3. 1 bh tomat, iris".
  4. 4 btr bamer, iris".
  5. 2 siung baput, iris".
  6. 1 ruas jari lengkuas, geprek.
  7. 1/2 btr kelapa, ambil santan secukupya.
  8. secukupnya garam, gulpas, penyedap.

Langkah Memasak Sarden Tongkol Kuah Santan

  1. Tumis, bumbu iris hingga harum,masukkan lengkuas, aduk tuang santan dikit, aduk rata.
  2. Masukkan pindang yang sudah dipotong" dan dibuang durinya, tahu goreng, aduk lalu tuang sisa santan, aduk rata.
  3. Masukkan garam, gulpas, penyedap, aduk rata. masak hingga bumbu meresap.

Get Latest Recipe : HOME