Bahan Membuat Sarden Tongkol Kuah Santan
- 2 ekor pindang tongkol, bersihkan, goreng 1/2 matang.
- 2 bh tahu putih, potong", goreng 1/2 matang.
- 1 bh tomat, iris".
- 4 btr bamer, iris".
- 2 siung baput, iris".
- 1 ruas jari lengkuas, geprek.
- 1/2 btr kelapa, ambil santan secukupya.
- secukupnya garam, gulpas, penyedap.
Langkah Memasak Sarden Tongkol Kuah Santan
- Tumis, bumbu iris hingga harum,masukkan lengkuas, aduk tuang santan dikit, aduk rata.
- Masukkan pindang yang sudah dipotong" dan dibuang durinya, tahu goreng, aduk lalu tuang sisa santan, aduk rata.
- Masukkan garam, gulpas, penyedap, aduk rata. masak hingga bumbu meresap.
Get Latest Recipe : HOME