Bahan Membuat Sarden Salem Kuah Santan
- 4 bh pindang salem, bersihkan, goreng 1/2 matang.
- 2 bh tahu putih, potong", goreng.
- 2 bh tomat, potong".
- 1 ruas jari lengkuas, memarkan.
- 1/4 btr kelapa, parut dan ambil santannya.
- Bumbu Halus :.
- 6 btr bamer.
- 3 siung baput.
- 2 bh cabe merah.
- (klu suka pedas bisa tambah cabe rawit).
- secukupnya garam, gulpas, penyedap.
Langkah Memasak Sarden Salem Kuah Santan
- Tumis bumbu halus, lengkuas sampai harum. Masukkan tomat, aduk rata.
- Masukkan pindang salem yang sudah dipisahkan dari durinya, potongan tahu goreng, aduk rata.
- Masukkan santan, garam, gulpas, penyedap secukupnya, aduk rata.
- Masak sampai mendidih dan meresap.
Get Latest Recipe : HOME