Sarden Tongkol Tahu Plus Pete

Bahan Membuat Sarden Tongkol Tahu Plus Pete

1. 2 ekor ikan pindang tongkol.
2. Tahu, potong kotak2.
3. Segenggam pete (belah jadi 2).
4. 100 ml air.
5. 1/2 sdt saos tiram.
6. 1 ruas laos (geprek).
7. Secukupnya garam & gula pasir.
8. Secukupnya kecap manis.
9. Bumbu iris:.
10. 4 butir bawang merah.
11. 2 siung bawang putih.
12. sesuai selera Cabe.
13. 1 buah tomat ukuran sedang.

Langkah Memasak Sarden Tongkol Tahu Plus Pete

1. Goreng tahu dan pindang sampai setengah matang. Sisihkan.
2. Tumis bawang merah putih, laos dan cabe sampai harum.
3. Masukkan pindang dan tahu yang telah digoreng, pete, tambahkan air.
4. Tambahkan gulgar, penyedap, kecap. Masukkan tomat, aduk2.
5. Test rasa dan biarkan air surut.
6. Siap sajikan.

Get Latest Recipe : HOME