Bahan Membuat Pindang Sarden Kuah
- 2 buah ikan pindang tongkol ukuran sedang.
- Tahu goreng ๐ ๐ .
- 4 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 3 biji cabai rawit.
- 5 biji cabai merah.
- 2 buah tomat.
- secukupnya Garam.
Langkah Memasak Pindang Sarden Kuah
- Belah pindang masing2 jadi 2 bagian (jadi total 4 potong),cuci lalu goreng.
- Iris2 / rajang bawang merah, bawang putih, cabe rawit,tomat, lalu blender cabai merah yg sudah dikasih air sedikit.
- Tumis irisan bumbu tadi(bawang merah,bawang putih,cabai rawit,tomat) lalu masukkan cabai merah halus diamkan hingga mendidih.
- Jika kurang tanak/matang bisa ditambahkan air sedikit lalu tunggu sampai mendidih lagi atau sampai air berkurang.
- Masukkan pindang dan tahu๐ lalu tambahkan air untuk kuahnya (karna ini versi kuah๐), tambahkan garam, lalu tunggu hingga mendidih.
- Sajikan๐๐๐.
Get Latest Recipe : HOME