Sarden Pindang Tongkol Homemade #1

Bahan Membuat Sarden Pindang Tongkol Homemade #1

  1. 1 wadah Pindang tongkol (isi 4).
  2. 1/2 kotak Tahu putih (potong dadu).
  3. 1/2 biji Bawang bombay (iris kasar).
  4. 4 biji Cabe merah kriting (iris serong).
  5. 5 biji Cabe rawit (utuh).
  6. 4 siung Bawang merah (iris).
  7. 3 siung Bawang putih (iris).
  8. 2 cm Laos (geprek).
  9. 2 sdm penuh Saos tomat.
  10. sesuai selera Garam & Gula.
  11. Vetsin (boleh d skip).
  12. 500 ml Air.
  13. Bumbu Halus :.
  14. 7 biji Cabe merah kriting.
  15. 3 biji Bawang putih.
  16. 1-2 cm Jahe.

Langkah Memasak Sarden Pindang Tongkol Homemade #1

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Goreng Pindang tongkol sampai matang & goreng tahu 1/2 mateng. Sisihkan..
  3. Bumbu halus di rebus hingga mendidih (saring), masukkan saringan bumbu halus ke dalam WOK masak hingga keluar asap, tambahkan saus tomat aduk rata..
  4. Masukkan "Bahan" kec Tongkol & Tahu, tambahkan garam & gula sesuai selera, masak sampai bawang bombay agak layu, tes rasa..
  5. Jika sudah sesuai selera masukkan tongkol & tahu. Biarkan mendidih sebentar. Tes ulang rasa. Sajikan 😍 Ga kalah sama sarden kalengan kan rasanya ?? Lebih enak malahan.. 😃.
  6. Kalo suka pedes dimodif sendiri yaa.. 😘 Karena ini buat sarapan,, jadi dibuat ga seberapa pedes. =/=/=Happy Cooking Mom=\=\=.

Get Latest Recipe : HOME