Sarden Pindang (Ikan Layang)

Bahan Membuat Sarden Pindang (Ikan Layang)

1. 1 kotak tahu.
2. 2 buah ikan layang.
3. 1 daun salam.
4. 1 serai (geprek).
5. 1 ruas lengkuas.
6. secukupnya Garam.
7. secukupnya Gula.
8. secukupnya Saus tiram.
9. 1 sdm saus tomat.
10. Bumbu.
11. 3 siung bawang putih.
12. 5 siung bawang merah.
13. 1 cabai merah besar.
14. 2 cabai rawit.
15. 2 buat tomat.

Langkah Memasak Sarden Pindang (Ikan Layang)

1. Potong tahu sesuai selera. Bersihkan ikan dan potong sesuai selera. Goreng ikan dan tahu, jangan terlalu kering..
2. Potong bawang, cabai dan tomat..
3. Tumis bawang,cabai dan tomat. Tambahkan sedikit air lalu masukan serai, daun salam dan lengkuas. Tambahkan saus tomat, saus tiram, gula dan garam. Terakhir masukan tahu dan ikan layang yang telah digoreng. Tumis sebentar hingga bumbu meresap..

Get Latest Recipe : HOME