Mengolah ikan pindang paling cocok jika dimasak dengan bumbu sarden yang pedas.
Itulah resep mudah mengolah ikan pindang dipadu dengan bumbu sarden menjadi sajian lezat.
Makanan ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi hangat dan es.
Bahan Membuat 3. Pindang, telor, tahu bumbu sarden
- 5 Bawang merah.
- 3 Bawang putih.
- 5 cabe merah (sesuai selera).
- 2 cabe merah besar (sorry difoto cuma satu).
- 2 buah tomat.
- Gula.
- Garam.
- Masako.
- Saos sambal (boleh skip).
- Merica.
- Kecap.
- 3 buah pindang.
- 4 telor.
- Tahu.
Langkah Memasak 3. Pindang, telor, tahu bumbu sarden
- Siapkan bumbunya dulu. Tomat sama cabe nya aku rebus ya...
- Cincang halus bawang merah sama baputnya.
- Haluskan tomat dan cabe yg udah direbus tadi.
- Goreng tahu setengah matang, telur direbus terus digoreng juga ya. Awas jangan gosong hehe..
- Pindang nya digoreng terus kepalanya dilepas ya (ngeri amat) duri nya dibuang.
- Panaskan wajan.. Masukan cincangan bawang merah sama bawang putih tumis hingga harum lalu masukkan tomat sama cabe yg udah dihaluskan tadi. Tambahkan gula, garam, merica, kecap dikit aja,saos sambal dan masako. Koreksi rasa.
- Next.. masukkan pindang, telor, tahu tambahkan air. Tunggu sampai air menyusut..
- Selamat menikmati.
Jika biasanya bumbu sarden hanya ada di dalam makanan kaleng, tidak begitu dengan kreasi resep ikan pindang yang satu ini. Bumbu sarden pun bisa diolah bersama masakan pindang yang gurih dan lezat. Topik berita Terkait Hanya bermodalkan telur dan bumbu yang sederhana, anda sudah bisa mendapatkan hidangan lezat ini di meja makan. Telur ceplok yang dimasak dengan bumbu bali akan terasa lebih lezat dan gurih. Kenikmatannya akan semakin terasa saat disantap bersama dengan nasi putih hangat.
Get Latest Recipe : HOME