Tp daun bawangnya saya ganti daun jeruk lebih seger aromanya. Resep memasak sarden pindang enak - pasti ini yang Anda cari. Beragam jenis ikan laut, tentu memiliki citarasa yang khas, termasuk pindang sarden yang mungil dan gurih.
Bahan Membuat Pindang tahu bumbu sarden
- 15 ekor ikan pindang salem kecil, buang kepala dan duri.
- 10 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 7 buah tomat ukuran kecil.
- 2 cm Jahe, lengkuas kurleb.
- 2 buah cabe besar.
- 10 buah cabe rawit utuh.
- 1/2 sdt saos tiram.
- 2 sdm gula pasir.
- Garam tes rasa.
- 1 kotak tahu.
- 500 ml air.
- Minyak untuk menggoreng dan menumis.
Langkah Memasak Pindang tahu bumbu sarden
- Belah pindang lalu goreng sebentar sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas sampai harum, lalu masukan potongan tomat aduk sebentar tambahkan air kurleb 500ml air, tunggu hingga agak menyusut lalu tambahkan gula, garamsaos tiram, lalu masukan ikan dan cabe, masak hingga kuah agak kental dan menyut.
Berikut adalah bahan dan cara membuat pindang patin Lampung. Lihat juga resep Pindang Dori enak lainnya! Jika rasa sudah pas masak sampai bumbu meresap - Angkat dan sajikan - Pindang ikan tongkol bumbu sarden siap di Masukan saos cabe, saos tomat, beri air secukupnya lalu beri bumbu: garam, gula pasir, merica dan penyedap secukupnya, aduk sampai tercampur rata - Masukan ikan pindang. Masukkan ikan pindang dan ikan sarden, lalu masak hingga bumbu meresap. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera.
Get Latest Recipe : HOME