Kerupuk Gendar Alami

Bahan Membuat Kerupuk Gendar Alami

1. 1 piring nasi.
2. 3 siung bawang merah.
3. 3 siung bawang putih.
4. 1/4 sdm ketumbar.
5. 1 sdm garam.

Langkah Memasak Kerupuk Gendar Alami

1. Kukus nasi sisa yang ingin dibuat kerupuk.
2. Haluskan bawang merah, putih, ketumbar dan garam..
3. Aduk nasi dan bumbu halus hingga nasi tidak terlalu berbulir-bulir..
4. Masukkan ke kulkas. Setelah dingin, potong-potong dan tipiskan dengan bantuan plastik agar tidak lengket. Atau ambil sedikit dan ditumbuk dilapisi alas plastik..
5. Pindahkan ke nampan/tampah. Jemur seharian jika matahari terik atau dua hari jika matahari tidak terlalu terik. Jangan lupa dibalik-balik ya agar keringnya rata..
6. Setelah kering siap digoreng 😊.
7. .

Get Latest Recipe : HOME