Gepuk bandung FB buat yang suka makan gepuk. Gepuk adalah salah satu makanan khas Indonesia yang biasanya disebut "Empal". Di Bandung kami mengolah makanan ini menjadi makanan favorit dan kami menyebutnya Gepuk Ny.

Bahan Membuat Gepuk bandung

  1. 500 gr daging has, rebus sampai empuk, potong sesuai serat.
  2. 1 jari lengkuas.
  3. 2 batang serai.
  4. 4 lembar daun jeruk.
  5. 300 ml santan encer.
  6. Bumbu dihaluskan.
  7. 6 siung bawang merah.
  8. 3 siung bawang putih.
  9. 1 sdm ketumbar sangrai.
  10. 2 sdm gula merah.
  11. secukupnya Garam.

Langkah Memasak Gepuk bandung

  1. Pukul2 daging yang sudah dipotong2 tadi sampai agak melebar.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Tambahkan lengkuas, serai dan daun jeruk.
  3. Beri santan, masukan daging, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, angkat daging..
  4. Panaskan minyak, goreng daging sampai kecoklatan angkat dan tiriskan. (Goreng dg minyak sedikit dan tidak perlu lama)..

View deals for Airy Pasteur Babakan Jeruk Bandung. Maranatha Christian University is minutes away. WiFi and parking are free, and this hotel also features room service.. Discover genuine guest reviews for Airy Pasteur Babakan Jeruk Bandung along with the. Kelurahan Kebon Jeruk Kebon Jeruk adalah salah satu kelurahan di Kecamatan Andir, Kota Bandung, Jawa Barat, Indonesia.

Get Latest Recipe : HOME