Selain bihun goreng yang spesial, resep tumis bihun putih sayur kol dan wortel berikut ini merupakan variasi sederhana dengan dilengkapi potongan bakso sapi.
Lihat juga resep Bihun goreng pedas, Bihun goreng enak lainnya!
Bahan bahan dan Bumbu Resep Bihun Goreng Enak.
Bahan Membuat Bihun Goreng Putih
- 1 bungkus besar bihun (aku pake 4 keping), rebus sampai lembut.
- 2 butir telur (orak-arik setengah mateng di wajan lain).
- 1 buah wortel, iris seukuran korek api.
- Beberapa batang buncis, rajang tipis.
- Dada ayam cincang (bisa skip atau ganti sosis).
- Lada (bisa putih atau hitam).
- 1-2 sdm saus tiram (bisa ganti kecap kalo ga suka).
- secukupnya Kaldu ayam bubuk.
- Daun seledri, iris tipis.
- Beberapa siung bawang putih, geprek lalu cacah.
- 1-2 butir bawang merah, cacah.
- 1/2 bawang bombay, cacah.
- sesuai selera Garam dan gula.
- Bawang goreng utk taburan.
- Secukupnya minyak sayur untuk menumis.
Langkah Memasak Bihun Goreng Putih
- Panaskan minyak. Tumis bawang-bawangan dgn api sedang hingga harum.
- Masukkan potongan ayam, masak sampai ayam matang. Tambahkan garam, gula, lada, saus tiram, kaldu bubuk sesuai selera.
- Masukkan buncis dan wortel, aduk rata. Ga perlu sampe wortel dan buncisnya lembut, biar tetep seger dan crunchy waktu dimakan (tapi sesuai selera aja yaa).
- Tambahkan telur orak-arik. Aduk sampai telur matang sempurna..
- Masukkan bihun (sebelum dimasukkan, bihunnya aku gunting dulu pake gunting bersih supaya ga terlalu susah ngaduknya). Aduk-aduk bihun sampai tercampur rata dgn bumbu dan bahan lain. Tambahkan daun seledri, aduk lagi. Koreksi rasa. Jika masih kurang, bisa ditambah garam dan gula..
- Matikan api. Taburi dengan bawang goreng dan siap dihidangkan.
Bihun goreng simpel enak dan murah meriah. Selain bihun goreng yang spesial, resep tumis bihun putih sayur kol dan wortel berikut ini merupakan variasi sederhana dengan dilengkapi potongan bakso sapi.meskipun juga dapat berperan sebagai. Resep bihun goreng adalah salah satu menu favorit yang bukan komplet tapi juga menyenangkan Ada yang berbumbu kecap manis dengan bumbu putih dan bihun goreng yang biasa disajikan di. Resep bihun goreng - Masih bingung menentukan menu apa untuk keluarga hari ini? jangan khawatir anda bisa menjadikan bihun goreng sebagai solusinya. Cara Membuat Bihun Goreng Spesial: Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Get Latest Recipe : HOME