Bahan Membuat Bihun Goreng Putih (Bisa utk Isi Risol)
- 1 bungkus bihun, rendam air panas, jangan sampai terlalu lunak.
- 2 buah wortel, dipotong kotak kecil2.
- 1 ikat sawi, potong sesuai selera.
- secukupnya daun bawang, potong2.
- sedikit kubis, iris tipis2.
- 5 buah bakso (ikan atau sapi) >> lg kehabisan stok jd ga pake.
- 100 gram udang, jika suka >> ga pake krn suami ga suka.
- secukupnya Minyak utk menumis.
- secukupnya Garam, merica bubuk.
- sesuai selera Bawang goreng utk taburan.
- Haluskan :.
- 2 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
Langkah Memasak Bihun Goreng Putih (Bisa utk Isi Risol)
- Tiriskan bihun sampai air habis dan tidak basah..
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan wortel, kol, sawi, bakso, udang hingga matang, kemudian tambah minyak sedikit tunggu panas, lalu masukkan bihun..
- Aduk rata, jangan sampai gosong. Tambahkan garam dan merica bubuk sesuai selera. Aduk kemudian tes rasa. Jika sdh pas, angkat lalu sajikan dengan taburan bawang goreng..
Get Latest Recipe : HOME