Tambahkan sawi dan campurkan sampai rata.
Masaklah sampai bihun dan sawinya matang.
Resep Bihun Goreng - Bihun goreng merupakan salah satu menu sederhana yang dapat diolah dalam masukkan bihun, kemudian tambahkan saus tiram, garam, serta kecap manis, aduk hingga rata dan Potong-potong jamur, sawi putih, serta kubis dan sisihkan.
Bahan Membuat Bihun goreng saus tiram with sawi putih
- 1 bungkus bihun jagung ukuran 160gr (seduh air panas, tiriskan).
- 2 siung bawang merah (iris tipis).
- 2 siung bawang putih (iris tipis).
- 1/2 siung bawang bombay (iris tipis).
- 2 buah cabe merah (potong² kecil).
- 2 kuntum sawi putih (potong²).
- 2 butir telur ayam (boleh pake telur bebek/ayam kampung).
- 2 sdm saus tiram.
- 3 sdm kecap asin.
- 1 sdm lada bubuk.
- 1 sdm cabe halus (saya pakai bpn cabe biar lebih praktis).
- 1 sdm ketumbar bubuk.
- 1 sdm lada bubuk.
- Sejumput Garam (secukupnya).
- Minyak goreng (secukupnya untuk menumis).
Langkah Memasak Bihun goreng saus tiram with sawi putih
- Siapkan pengorengan ukuran sedang beri minyak sedikit untuk menumis,nyalahkan kompor dengan api sedang, Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih sampai harum, masukan cabe & sawi putih setelah agak layu masukan telur.
- Setelah telur terlihat matang, Masukan bihun (yang sudah diseduh air panas) aduk2 sampai tercampur tambahkan kecap asin, saus tiram, lada bubuk, merica bubuk, bon cabe dan garam..
- Aduk terus sampai bihun tercampur rata. Cicipi sedikit, apabila kurang garam tambahkan garam atau apabila kurang kecap/cabe bubuk/lada tambahkan (sesuai selera). "Selesai..siap disajikan!".
Masukkan bihun, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Masukkan jamur, tahu goreng, tempe goreng, dan bihun. Masukkan sawi ke dalam tumisan saat tahap akhir supaya tidak terlalu layu. Bihun Goreng Saus Tiram via theglutenfreechefblog.com. Bahan-bahannya Sementara itu, giling halus bawang merah dan bawang putih.
Get Latest Recipe : HOME