Selain bihun goreng yang spesial, resep tumis bihun putih sayur kol dan wortel berikut ini merupakan variasi sederhana dengan dilengkapi potongan bakso sapi. Lihat juga resep Bihun goreng pedas, Bihun goreng enak lainnya! Bahan bahan dan Bumbu Resep Bihun Goreng Enak.
Bahan Membuat Bihun Goreng Putih
- 160 gr (2 keping) bihun.
- 1 bh wortel, potong2 bentuk korek api.
- Secukupnya sawi ijo, kol & toge potong2 sesuai selera.
- 1 btg daun bawang (optional).
- 3 bh bakso sapi, potong2 sesuai selera.
- 2 butir telor ayam, goreng orak arik.
- Bumbu Halus:.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 bh kemiri.
- 1/2 sdt lada butir.
- Secukupnya garam &kaldu bubuk.
- Secukupnya kecap asin & saos tiram.
- Secukupnya minyak sayur.
- Pelengkap:.
- Secukupnya kerupuk, bawang goreng, acar, bakwan, dll.
- Note:.
- Isiannya bisa ditambah udang, bakso ikan, otak2, dll. sesuai selera ya.
- Klo suka pedes boleh ditambah cabe ya.
Langkah Memasak Bihun Goreng Putih
- Seduh/rendam bihun dgn air panas sampai cukup lembek, lalu tiriskan..
- Uleg bumbu halus: bawang merah, bawang putih, kemiri & lada sampai halus. Tumis bumbu halus td sampe harum, lalu masukkan telor orak arik, bakso, aduk2 rata, baru masukkan sayuran. Masak sampe sayuran layu..
- Setelah itu baru masukkan bihunnya. Aduk2 merata sambil diberi garam, kaldu bubuk, kecap asin & saos tiram. Aduk2 lagi sampai tercampur rata sambil koreksi rasa. Jika sdh pas, matikan kompor..
- Bihun goreng putih siap disajikan & dinikmati dgn taburan bawang goreng, ditambah kerupuk, acar dan/atau bakwan..
Bihun goreng simpel enak dan murah meriah. Selain bihun goreng yang spesial, resep tumis bihun putih sayur kol dan wortel berikut ini merupakan variasi sederhana dengan dilengkapi potongan bakso sapi.meskipun juga dapat berperan sebagai. Resep bihun goreng adalah salah satu menu favorit yang bukan komplet tapi juga menyenangkan Ada yang berbumbu kecap manis dengan bumbu putih dan bihun goreng yang biasa disajikan di. Resep bihun goreng - Masih bingung menentukan menu apa untuk keluarga hari ini? jangan khawatir anda bisa menjadikan bihun goreng sebagai solusinya. Cara Membuat Bihun Goreng Spesial: Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Get Latest Recipe : HOME