Bihun Goreng Putih (Bihun Jagung Tanpa Kecap)

Bahan Membuat Bihun Goreng Putih (Bihun Jagung Tanpa Kecap)

1. 1 keping bihun jagung (biasa 1 bungkus isi 2).
2. 2 buah bakso sapi (so good).
3. 1 buah sosis (kimbo).
4. 5 ekor udang (frozen).
5. 1 buah wortel (uk kecil).
6. 1 genggam sawi hijau.
7. 1/2 batang daun bawang.
8. 3 siung bawang merah.
9. 2 siung bawang putih.
10. 150 ml air.
11. 1 sendok makan minyak goreng.
12. Bumbu-bumbu.
13. 1 sendok teh garam.
14. 1/2 sendok teh gula.
15. 1/2 sendok teh lada bubuk (koepoe2).
16. 1/2 sendok teh kaldu bubuk (totole).

Langkah Memasak Bihun Goreng Putih (Bihun Jagung Tanpa Kecap)

1. Didihkan air, masukkan bihun sekitar 3 menit. Angkat. Tiriskan..
2. Potong semua bahan seperti gambar atau sesuai selera..
3. Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih. Tumis hingga harum, masukkan udang, sosis dan bakso. Tambahkan air. Masukkan wortel diamkan sesaat sekitar 1 menit. Masukkan sawi hijau. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan totole. Terakhir masukkan bihun. Aduk hingga rata kurang lebih 2 menit. Koreksi rasa..

Get Latest Recipe : HOME