Telur Gabus Keju

Bahan Membuat Telur Gabus Keju

  1. 200 gr Tepung Tapioka.
  2. 110 gr Keju parut.
  3. 50 gr mentega.
  4. 2 Telur.
  5. 1 sdt garam.

Langkah Memasak Telur Gabus Keju

  1. Blender telur, mentega, garam dan keju parut sampai tercampur rata.
  2. Masukan adonan tadi kedalam 200gr tepung tapioka lalu uleni sampai kalis (tidak lengket).
  3. Ambil adonan sebesar biji jagung lalu pilin dengan telapak tangan kemudian cemplungkan kedalam minyak dingin di wajan, jangan banyak2 yaa sekali goreng soalnya pas di goreng dia akan ngembang. Lalu goreng dengan api sedang sampai warnanya kuning gading.
  4. Untuk goreng selanjutnya pastikan minyaknya jangan panas, hangat sajaa. Selesaii.

Get Latest Recipe : HOME