Bihun goreng putih Cara masaknya sangat mudah dan bisa disajikan buat teman-teman yg punya anak kecil. Selamat mencoba yah #resep bihun goreng putih# #bihun#. Selain bentuknya sama, bihun dan soun juga bisa saling menggantikan fungsi satu sama lain.
Bahan Membuat Bihun/Soun goreng putih (bisa untuk isian)
- 1 bungkus bihun/Soun (sy cm ada stok bihun).
- 1 buah wortel serut kasar.
- 2 batang daun bawang iris halus.
- 1 batang Daun sledri, iris halus.
- 4 buah cabe rawit iris serong (skip).
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- Bumbu halus.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 butir kemiri.
Langkah Memasak Bihun/Soun goreng putih (bisa untuk isian)
- Siapkan bahan.
- Rendam bihun dalam wadah pake air mendidih,biarkan hingga lunak,bihun atw soun boleh di potong2 dl,angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus,hingga bau mentah nya hilang masukan wortel serut, daun bawang,dan seledri,aduk hingga tercampur rata,masukan garam,lada,kaldu bubuk tambahkan sedikit air,lalu masukan bihun yg telah di rendam tadi,aduk trs sampe rata,jgn lupa moms koreksi rasa.
- Bihun siap di sajikan/ bisa jg untuk isian lumpia dll.
Bihun cenderung memiliki warna yang lebih putih namun sedikit kusam. Kalau masih kering, biasanya bihun mudah sekali patah. Sedangkan untuk mengolah bihun putih yangn enak , kami mempunyai tipsnya untuk anda. Selanjutnya yang terakhir masih dalam tips mengolah bihun putih goreng yang enak dan mudah di rumah, bihun ketika dimasak tidak terlalu sering diaduk karena akan membuat tekstur bihun lembek. Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit.
Get Latest Recipe : HOME