Bahan Membuat Bihun Goreng putih
- 2 butir telur orak arik.
- 1 wortel diserut panjang.
- Daun bawnag iris halus.
- Seledri iris halus.
- Bumbu halus:.
- 3 bawang putih.
- 1 bawang merah.
- 2 bj kemiri.
- Merica bubuk.
- Garam gula penyedap.
- 2 sdm kecap raja rasa atau kecap asin, tuang dan aduk rata pada bihun yg sudah ditiriskan.
Langkah Memasak Bihun Goreng putih
- Tumis dengan api kecil bumbu halus, sampai harus dan berubah warna, masukkan merica bubuk..
- Kemudian masukkan wortel serut dan seledri serta daun bawang. Beri sedikit air, tambahkan garam, gula dan penyedap..
- Terakhir masukkan bihun dan telur orak arik. Aduk rata. Masak bbrp menit sampai air menyusut, test rasa. Jika sudah pas, angkat tabur dengan bawang goreng..
Get Latest Recipe : HOME