Bahan Membuat Terong Crispy Kriuukk
- 1 buah terong ungu.
- secukupnya Tepung terigu.
- Tepung Bumbu Sajiku.
- Minyak goreng.
- secukupnya Air.
- secukupnya Garam.
Langkah Memasak Terong Crispy Kriuukk
- Terong dipotong serong dengan ketebalan kurang lebih 1 cm. Lalu masukkan terong ke dalam air yang telah dicampur garam. Rendam kurang lebih 15 menit, lalu sisihkan..
- Larutkan tepung sajiku dengan air untuk membuat celupan basah. Lalu masukkan terong ke dalam celupan basah. Diamkan 5 menit agar bumbu merasuk..
- Selanjutnya masukkan terong ke dalam tepung terigu kering. Ratakan hingga seluruh bagian terong tertutup tepung..
- Panaskan minyak. Lalu goreng terong hingga kecoklatan..
- Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat. Selamat menikmati 😀.
Get Latest Recipe : HOME