Setelah nasi ataupun mie, maka tibalah waktunya bihun goreng untuk bersinar. Salah satu masakan favorit orang Indonesia ini wajib untuk kamu kuasai. Jamur kuping segar tidak sulit diolah.
Bahan Membuat Bihun goreng putih jamur kuping
- 1 lembar bihun jagung.
- segenggam jamur kuping.
- bawang daun.
- garam.
- lada bubuk.
- minyak.
- garam.
- kaldu jamur.
- 1/2 tomat kecil cacah.
- bumbu halus.
- 1 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
Langkah Memasak Bihun goreng putih jamur kuping
- Rendam sebentar bihun dalam air panas lalu tiriskan.
- Bihun yang sudah direndam diberi sedikit minyak, garam, lada bubuk dan kaldu lalu aduk rata.
- Siapkan bumbu halus. potong - potong jamur kuping dan bawang daun.
- Tumis bumbu halus hingga harum. masukkan jamur kuping aduk aduk..
- Masukkan bihun yang sudah dicampur bumbu. aduk rata.
- Lalu masukkan bawang daun dan tomat. aduk hingga tomat matang. angkat. siap disajikan.
Masukkan jamur kancing dan jamur kuping, aduk rata. Masukkan kaldu jamur, kecap, garam, dan lada. Selain mudah ditemukan di pasar, jamur kuping juga murah dan bisa meningkatkan tekstur masakan agar lebih. Jika pada umumnya resep bihun goreng hadir dengan warna cokelat, maka kali ini kita akan membuat bihun putih. Nah, perlu Kamu tahu bihun putih Setelah aroma harum tercium, langkah selanjutnya adalah dengan menambahkan irisan daun bawang, jamur kuping, hati ayam dan juga bakso.
Get Latest Recipe : HOME