Tumislah bumbu halus yang terdiri atas bawang putih, bawang merah. Olahan bihun yang paling dikenal di masyarakat adalah bihun goreng putih yang enak dan mudah untuk disajikan kepada keluarga tercinta, selamat mencoba. Mihun atau lebih dikenal bihun adalah jenis bahan makanan dari Tiongkok, bihun seringkali dijadikan menu pelengkap dalam beberapa.
Bahan Membuat Bihun goreng putih (dadar gulung Bihun)
- bahan isi.
- 3 buah wortel.
- 1/2 buah kubis.
- 1 bungkus bihun jagung.
- 7 siung bawang putih.
- merica.
- gula garam.
- Bahan kulit.
- 3 butir telur.
- secukupnya terigu.
- secukupnya air.
- sedikit garam.
Langkah Memasak Bihun goreng putih (dadar gulung Bihun)
- Didihkan air. rebus bihun jgn sampe lembek. angkat. tiriskan.
- Iris dan rendam wortel, kubis.
- Geprek halus bawang putih.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. lalu masukkan wortel sampai setengah matang, masukkan kubis. kemudian masukkan bihun.
- Beri gula garam merica. tes rasa.
- Untuk kulitnya. masukkan tepung ke dalam wadah mangkok. telur. garam sedikit. air sampai tekstur adonan agak encer. aduk sampai rata semua ga ada bulir tepung nya (harusnya masukin tepung nya sedikit demi sedikit agar cepat rata adonan nya).
- Panaskan teflon, beri minyak sedikit aja. masukkan adonan. dibalik. lalu taruh isian di atasnya. gulung.
It is often described as an Indonesian coconut pancake. Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java. Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau lembek tidak semua orang tahu termasuk saya ;-). Resep ini saya dapatkan dari salah satu pembaca sekaligus pengamat yang sudah memberikan motivasi dan masukan yang berguna untuk postingan. Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine.
Get Latest Recipe : HOME