Bihun Goreng Putih Udang Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara lengkap, sehingga anda akan lebih mudah mengikutinya. Bahan bahan dan Bumbu Resep Bihun Goreng Enak.

Bahan Membuat Bihun Goreng Putih Udang

  1. 2 lembar bihun (rebus dulu).
  2. 2 buah telur.
  3. 1 buah wortel (cincang korek api).
  4. 1 siung bawang merah (cincang).
  5. 1 siung bawang putih (cincang).
  6. 200 gr udang segar (kupas kulitnya).
  7. garam.
  8. merica.
  9. lada hitam bubuk.
  10. kaldu ayam bubuk atau totole.
  11. 1 sdm udang ebi.
  12. 1 sdm saus tiram.
  13. Bumbu halus.
  14. 3 siung bawang merah.
  15. 10 cabe rawit (sesuai selera).
  16. 7 buah kemiri.

Langkah Memasak Bihun Goreng Putih Udang

  1. Haluskan bumbu halus dan siapkan bahan-bahan lainnya.
  2. Rebus bihun hingga terurai, sisihkan.
  3. Tumis udang hingga setengah matang, angkat.
  4. Tumis bawang hingga harum dan keemasan.
  5. Orak arik telor dan masukkan udang.
  6. Masukkan bumbu halus dan wortel.
  7. Masukkan merica, lada hitam halus, garam, kaldu bubuk, dan saus tiram.
  8. Tumis semuanya hingga wortel matang.
  9. Masukkan bihun, tambah sedikit minyak jika terlalu kering, aduk hingga bihun dan bumbu merata.
  10. Koreksi rasa, sajikan :).

Semakin praktis memasaknya dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Bihun goreng adalah antara menu sarapan pagi yang biasa dijumpai di Malaysia. Ini kerana cara masakan bihun (juga dieja mee hoon atau mihun) adalah Berbeza dengan bihun goreng yang biasa kita lihat, masakan bihun ini berwarna putih. Bihun ini digoreng tanpa menggunakan cili kering yang. Resep bihun goreng yang sederhana cocok dipadukan dengan ragam sayuran untuk menjaga imunitas.

Get Latest Recipe : HOME