Bahan Membuat Jamu Kunyit Asem Jahe Serai
- 150 gr kunyit (kupas, cuci bersih, parut/blender halus).
- 50 gr jahe (kupas, cuci bersih, parut/blender halus).
- 75 gr asam jawa.
- 3 batang serai (potong2).
- 250 gr gula aren (gula merah/gula Jawa).
- 100 gr gula pasir (opsional).
- 3 liter air.
Langkah Memasak Jamu Kunyit Asem Jahe Serai
- Taruh semua bahan dalam panci. Rebus sampai mendidih. Matikan api. Tunggu dingin, baru kemudian disaring dan tuang dalam botol. Masukkan dalam kulkas. Segar diminum dingin dan enak diminum pas hangat..
- Note : Pemakaian gula pasir opsional ya bun...kalau tidak pakai ya nggak papa. Ampas kunyit & jahe ikut direbus, disaring ketika sudah mateng (mau dimasukkan dalam botol)..
Get Latest Recipe : HOME