Jamu Kunyit Asem Jahe Serai

Bahan Membuat Jamu Kunyit Asem Jahe Serai

  1. 150 gr kunyit (kupas, cuci bersih, parut/blender halus).
  2. 50 gr jahe (kupas, cuci bersih, parut/blender halus).
  3. 75 gr asam jawa.
  4. 3 batang serai (potong2).
  5. 250 gr gula aren (gula merah/gula Jawa).
  6. 100 gr gula pasir (opsional).
  7. 3 liter air.

Langkah Memasak Jamu Kunyit Asem Jahe Serai

  1. Taruh semua bahan dalam panci. Rebus sampai mendidih. Matikan api. Tunggu dingin, baru kemudian disaring dan tuang dalam botol. Masukkan dalam kulkas. Segar diminum dingin dan enak diminum pas hangat..
  2. Note : Pemakaian gula pasir opsional ya bun...kalau tidak pakai ya nggak papa. Ampas kunyit & jahe ikut direbus, disaring ketika sudah mateng (mau dimasukkan dalam botol)..

Get Latest Recipe : HOME