Jahe dan sereh adalah dua ramuan berguna yang bisa direbus menjadi teh yang sangat berkhasiat.
Teh rebusan herbal ini amat berkhasiat untuk menenangkan jiwa dan membuat rileks.
Oleh karena itu, rebusan sereh dan jahe ini terkenal di spa tropis untuk digunakan sebelum dan sesudah perawatan.
Bahan Membuat Kunyit asam dg jahe serai
- 3 ruas kunyit.
- Asam jawa.
- Gula aren (bisa pakai gula merah).
- 3 batang serai geprek.
- 1 ruas Jahe emprit.
- 1 liter Air matang.
- Garam (sedikit bgt atau bisa skip).
Langkah Memasak Kunyit asam dg jahe serai
- Rebus air matang hingga mendidih, masukkan seluruh bahan, tunggu hingga mendidih kembali, icip-icip rasa dan segera matikan api..
- Biarkan di panci hingga jamu dingin, saring. Jamu siap dinikmati,.
Tak hanya itu, asam jawa dalam jamu kunyit asam juga dapat berpengaruh terhadap sistem saraf serta otak. Dengan demikian, otak bisa mengirim sinyal ke tubuh agar kontraksi rahim bisa. Serai memiliki rasa yang khas dan segar. Sering digunakan dalam masakan Indonesia dan Thailand hingga Asia. Di India, rebusan teh serai digunakan sebagai obat herbal Ayurvedic.
Get Latest Recipe : HOME