Jamu Kunyit Asam Jahe Merah

Bahan Membuat Jamu Kunyit Asam Jahe Merah

1. 200 gram kunyit yg sdh bersih (tidak perlu dikupas, hanya dicuci bersih karena kandungan antioksidan tertentu bnyk terdapat di bawah permukaan kulit).
2. 50 gram jahe merah.
3. 1,5 sdm asam jawa.
4. 150 gram gula merah jawa.
5. 2 lembar daun pandan.
6. 1200 ml air.

Langkah Memasak Jamu Kunyit Asam Jahe Merah

1. Potong-potong kunyit dan jahe, kemudian blender dengan sebagian air sampai halus.
2. Masukkan hasil blenderan kunyit dan jahe ke dalam panci,, tambahkan sisa air, gula merah, asam, dan daun pandan...
3. Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk..
4. Setelah agak dingin, saring jamu...

Get Latest Recipe : HOME